Венгрия

vengr 14География

В Центральной Европе в бассейне Карпат расположена маленькая, но очень живописная страна - Венгрия. Общая площадь - всего 93 тыс. кв. км. Половину страны занимает Среднедунайская равнина: всю восточную часть - Большая низменность (или Алфёльд), а вдоль северо-западного участка границы - Малая низменность (или Кишалфёльд). Границы страны проходят рядом со Словакией, Украиной и Румынией, Югославией и Хорватией, Словенией и Австрией.

Главные водные артерии страны - реки Дунай и Тиса. По диагонали: с запада на восток протянулись великолепные горы. Высшая точка Венгрии - гора Кекеш (1.014 м).

Венгрия целиком расположена в бассейне Дуная, длина которого составляет 420 км.

Крупнейшее озеро страны ( и в Центральной Европе тоже) – Балатон (592 кв. км), его местные жители горделиво называют “Венгерским морем”. Его в среднем колеблется до 3 м. На песчанном южном берегу глубина возрастает постепенно, поэтому здесь идеальные условия для купания.

 

Климат

Климат в Венгрии зависит от западных ветров и расположением страны внутри Карпат.

Зимой горы препятствуют движениям холодного воздуха, поэтому здесь теплее, чем у восточных соседей. Именно поэтому зима здесь мягкая, лето продолжительное и жаркое.

Средняя температура самого жаркого месяца - июля - составляет +25°C, а самого холодного - января - +4°C.

 

vengr 11Столица

Будапешт

 

Язык

Венгерский. Многие венгры знают один из иностранных языков - английский, немецкий, русский. Поэтому сюда любят приезжать наши соотечественники.

 

Время

Отстает от московского на 2 часа.

 

Валюта

Форинт. 1 форинт = 100 филлерам.

 

Виза

Для въезда в страну необходимо получить визу.

Туристическая виза дает право на пребывание в стране в течение 10-14 дней, предусматривает однократный въезд в страну. Оформляется в течение 4-7 дней. Собеседование не требуется.

 

vengr 5Кухня

Традиционные блюда венгерской кухни очень сытные. Здесь используется большое количество красной молотой паприки, помидоров, зелёного сладкого перца и репчатого лука. Классика жанра - это своеобразное "первое и второе в одном": знаменитый венгерский суп-гуляш, лечо (лук, помидоры, паприка и слабокопченая свиная колбаса), а также цыплёнок-паприкаш с галушками. Обожают венгерцы и всевозможные виды жаркого. Хотите попробовать "девственное жаркое"? Нет, это блюдо не готовят из филейных частей молодых девственниц, убитых в полнолуние. Это всего лишь молочный поросенок, фаршированный рубленым свиным окороком. Или же ростбиф, который готовится в самых разных вариантах, но непременно содержит кусок мяса из бедра или спины животного. Какой самый популярный овощ в Венгрии? Правильно. Кислая капуста. Ее тушат или добавляют в суп. Балуют себя здесь и фуагра из гусиной печени. Любят и рыбу.

Широко употребляется в Венгрии и лапша, например с творогом, сметаной и шкварками. А на десерт достанут "ретеш" - рулет на тонкого тоста с яблочной, вишневой, маковой и другими начинками. А еще хозяйки пекут блины с разнообразными припеками.

Понятно, что во первых строках любого гастрономического экскурса в Венгрию стоит упоминать гуляш или паприкаш.

Слышали про «Короля вин, вино королей»? Это о Токайском вине. Наиболее ценная его разновидность - "Токай асу". Готовится оно просто: в бочку несколько раз подкладывают подвяленный медово-сладкий виноград позднего сбора. Хотя можно попробовать все три разновидности этого вина: "Токай самородни" - сухое, полусухое и сладкое. В целом вся линейка красных и белых вин Венгрии отличается приятным вкусом и ценится у ценителей этого благородного напитка.

 

vengr 2Где отдохнуть?

Где бы не преклонил колени усталый путник - везде он наткнется на какую-нибудь местную достопримечательность. Так шутят туристы, которые побывали в Венгрии.

Начнем со столицы страны - Будапешта. Сначала отправляйтесь в Венгерскую Академию Наук. Здесь находится не только богатейшая научная библиотека, но и проходят итереснейшие концерты. Затем в планах посещения должен присутствовать Дворец Грешем. Он украшен многочисленными скульптурами на фасаде. Здесь же, кстати, и одна из самых дорогих гостиниц в городе.

Если вы хотите заняться шоппингом отправляйтесь в Westend Sity Center. Здесь 60 тысяч квадратных метров торговых площадей и отсюда сложно уйти с пустыми руками.

Рядом с этим зданием находится красивейший памятник архитектуры - Западный вокзал.

Посетите также Крепость на горе. Она является частью мирового наследства и здесь каждый турист окунается на несколько веков назад. На территории расположены три церкви, шесть музеев, памятники, улица, площадь, а также театр. Можно остановиться в одной из нескольких гостиниц, а в свободное время наслаждаться местной кухней в одном из веселых уютных ресторанов или бродить по бесконечным сувенирных лавок. 
 
Безусловно, одна из главных достопримечательностей Будапешта - это Королевский дворец. Это символ страны. Здесь обитали турки и Габсбурги, замок три раза разоряли и отстраивали вновь. Сейчас здесь располагается Будапештский Исторический Музей, Венгерская национальная Галерея, Государственная Библиотека им. Сечени и Музей Людвига. 
 
Символично посетить и Мост Свободы. В 1945 он был разрушен и затем построен вновь, сохранив все первоначальные элементы украшения: тотемистическая птица, королевский герб и т.д. 
 

vengr 1Среди прочего можно отправиться погулять в парк Святого Иштвана. Здесь же - люксовый квартал с необычными архитектурными решениями.

Нельзя не отметить и самое большое здание страны - Парламент, возвышающее на берегу Дуная. Длина сооружения, состоящего из 691 помещения, - 268 метров. Высота купола 96 метров. Здесь вы сможете посмотреть священные королевские реликвии: корону святого Иштвана, булаву державы и саблю. 
  

Среди рынков - самый большой и вместе с тем самый красивый без сомнения именно Центральный рынок. Это наиболее популярное и посещаемое туристами место для покупок.


Цепной Мост - место, которое по вечерам притягивает к себе толпы туристов. Удивительное освещение и величавые скульптуры достойные самого пристального внимания.

Самое излюбленное место для прогулок - проспект Андраши. Его называют будапештскими Елисейскими полями. Основные достопримечательности здесь - это Музей почты, Венгерский государственный оперный театр, Государственный кукольный театр, Мемориальный музей Ференца Листа, Музей восточноазиатского искусства имени Ференца Хоппа, Венгерский университет изобразительных искусств и Музей террора.

Церковь Минорита на площади - это самое высокое здание в Эгере. Она, как говорят, является самой красивой церковью в стиле Барокко в Восточной Европе. Также здесь сохранилась удивительная резьба по дереву, которой здание церкви украшено внутри.

Единственное здание в городе в стиле нео-классицизм - Кафедральный Собор Эгера - вторая по величине церковь в стране. Каждый летний день вы можете зайти в собор и послушать потрясающие воображение органные концерты.